Miel de fleurs sauvages du littoral bio

Un voyage gustatif sur le littoral

Le goût du miel de fleurs sauvages du littoral varie en fonction de la diversité florale de notre rucher de La Colle-sur-Loup. Il peut présenter des notes :

• Fruitées : apportées par les baies sauvages, les ronces ou les arbres fruitiers du littoral.
• Salées : dues à la proximité de la mer, apportant une touche minérale intéressante.
• Florales : un mélange subtil de différentes fleurs comme le thym, le romarin, Chêne, l’érable, l’aubépine, la bruyère blanche, l'acacia...
  
  

En plus de son goût délicat, le miel de fleurs sauvages du littoral bio possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé :

• Source d'énergie naturelle : riche en fructose et en glucose, il fournit un apport énergétique rapide et durable.
• Antibactérien et anti-inflammatoire : grâce à sa composition en peroxyde d'hydrogène et en flavonoïdes, il aide à combattre les infections et à soulager les maux de gorge.
• Antioxydant : il protège les cellules des dommages causés par les radicaux libres.
• Aide à la digestion : il favorise le bon fonctionnement du système digestif.

en pot de 500g et 250 g