Miel de Lavande Sauvage Bio

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Miel de Lavande Sauvage Bio : une parenthèse aromatique d’exception

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Le miel de lavande sauvage : un trésor aromatique aux vertus d’exception

Miel récolté au cœur des espaces sauvages et préservés du Parc National des Préalpes d’azur. Issu du butinage exclusif des fleurs de lavande fine (Lavandula angustifolia), ce nectar offre une expérience gustative raffinée et authentique.

    • Arôme : délicat, floral et légèrement fruité, avec une pointe d’acidité rafraîchissante.

    • Texture : liquide et limpide lors de la récolte, il cristallise lentement pour devenir un crémeux très fin.

    • Saveur : longue en bouche, sans amertume, très appréciée des gourmets.

Utilisé depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales, il s’impose comme un remède naturel de choix au quotidien.

  • Apaisant et antiseptique : idéal pour calmer les maux de gorge, la toux et les irritations respiratoires.

  • Cicatrisant naturel : appliqué en fine couche sur la peau, il aide à la guérison des petites brûlures, coupures et piqûres d’insectes.

  • Aide au sommeil : une cuillère infusée dans une tisane tiède avant de dormir favorise la détente et lutte contre l’insomnie légère.

  • Riche en minéraux : il apporte un supplément naturel en fer, magnésium et calcium.

Comment le déguster et le conserver ?

Pour préserver toutes ses qualités nutritionnelles et gustatives, consommez-le cru. Évitez de le chauffer à plus de 40 °C : intégrez-le dans vos boissons tièdes, tartinez-le sur du pain de campagne ou associez-le à des fromages affinés comme le picodon ou le roquefort.

Conservez votre pot à l’abri de la lumière et de la chaleur, entre 15 °C et 20 °C. Une cristallisation naturelle est le gage d’un miel non chauffé et 100 % naturel.

Il se décline en pots de 500g et 250g.

Ingrédients : 100% Miel de Lavande Sauvage Bio